幾年全國(guó)范圍養(yǎng)豬散戶大量退出,這個(gè)趨勢(shì)將會(huì)繼續(xù),不可逆轉(zhuǎn)。原因主要有三,其一是疫病問(wèn)題,其二是市場(chǎng)問(wèn)題,其三是經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,即農(nóng)民收入水平問(wèn)題。
疫病問(wèn)題眾所周知,由于豬病越來(lái)越多、越來(lái)越復(fù)雜,養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)增大。據(jù)調(diào)查了解,許多散戶、中小豬場(chǎng)甚至于部分大型豬場(chǎng),即使是在2011年高盈利期還在虧損,主要是疫病惹的禍,死亡率太高。尤其散戶防疫條件差,飼養(yǎng)管理水平差,疫病是他們最大的風(fēng)險(xiǎn)。再加上養(yǎng)豬市場(chǎng)波動(dòng)太大,尤其是過(guò)去的幾年養(yǎng)豬市場(chǎng)復(fù)雜多變,無(wú)規(guī)律可循,難以預(yù)測(cè),市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)也很大。
散戶退出還有一個(gè)大家容易忽視的原因,那就是農(nóng)民收入水平提高問(wèn)題,F(xiàn)在農(nóng)民收入水平及生活水平大大提高了,誰(shuí)還會(huì)像從前那樣在家只養(yǎng)幾頭豬?那還不如出去打工!例如以前許多農(nóng)村每家都養(yǎng)幾頭豬,就算你現(xiàn)在自繁自養(yǎng)3頭母豬或年出欄50頭育肥豬吧!這已經(jīng)是以前農(nóng)業(yè)部所說(shuō)的規(guī)模養(yǎng)豬戶的標(biāo)準(zhǔn)了!好年頭一般也就凈賺15000元左右,還得保證不鬧疫情。出去打工,一般一年也能賺這些錢(qián)。即使想多養(yǎng)點(diǎn)豬又沒(méi)那么多資金投入。養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)又大、又臟又累。目前農(nóng)村富余勞動(dòng)力越來(lái)越少,都出去打工了。規(guī)模養(yǎng)豬是富人的事,窮人搞不起!