豆餅含粗蛋白質(zhì)40%以上品質(zhì)很高,賴氨酸含量較多,除蛋氨酸含量較低外,各種氨基酸極為平衡,是油餅類中質(zhì)量很好的蛋白質(zhì)飼料。菜籽餅今含有毒物質(zhì),往往使仔豬中毒,不要多喂,在飼料中占8%即可。棉籽餅蛋白質(zhì)含量多,品質(zhì)也很好,但適口性較差;蒸煮去毒,喂量不要超過飼料的10%,如未經(jīng)脫毒處理,不要超過3%。
糟渣類
釀造、制粉和制糧的副產(chǎn)品,包括醋糟、酒糟、粉渣、豆腐潭、醬渣等。酒糟干物質(zhì)粗蛋白含量為22~31010,尤以大麥酒糟為高,最低的是啤酒糟。剛出廠的酒糟含水量達64~76u/o,占豬日糧的比重不宜過大,否則難以滿足營養(yǎng)需要。喂仔豬時要做到四忌,一忌單喂。二忌量大。三忌變質(zhì)。
動物性蛋白質(zhì)飼料
有魚粉、血粉、骨肉粉等含能量和礦物質(zhì)較高,豬必需的氨酸的含量也較完全,粗蛋白質(zhì)含量達55~840/0,賴氨酸尤其豐富。但蛋氨酸略少,血粉還缺乏異亮氨酸。在育肥后期不宜多喂動物性蛋白質(zhì)飼料,以免影響屠宰品質(zhì)。
能量飼料
谷實類能量飼料包括玉米、稻谷、大麥、谷子、高梁、蕎麥、稗子等。含淀粉70 %以上,粗蛋白質(zhì)10%左右,粗脂肪、粗灰分各占3%,水分約占14%。粗纖維少,適口性好,消化率高。粗蛋白質(zhì)含量偏少,豬體必需的氨酸含量甚微,礦物質(zhì)貧乏,維生素種類及含量也大都較少?符燁惸芰匡暳习溈贰⒏吡嚎、稗糠等。其粗蛋白質(zhì)含量高于谷實類,一般為10~16%;粗纖維多,無氮浸出物少于谷實;鈣少,磷的含量超過豬體需要量1倍以上,但以植酸磷為主,不能被仔豬充分利用;維生素E豐富,B族維生素也多于谷實,合理使用有助于飼糧營養(yǎng)平衡。